Gateau au chocolat facile
Ingrédients
Recette
Faire fondre le chocolat avec le ghee dans un cuiseur à vapeur ou au bain-marie. Retirer le chocolat fondu et le laisser refroidir.
2- Mélanger le sucre avec les oeufs dans un bol jusqu'à ce que le mélange change de couleur. 3- Ajouter la poudre d'amande et le chocolat fondu. Mélanger légèrement. 4- Huiler les moules individuels ou un grand moule à gâteau. Ajouter le mélange et faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes ou dans le four préalablement chauffé à 180˚C.
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